北風來了,寒意濃了,這個時節出遊,給你“吃”的理由。成都、武漢、南昌,從西吃到東,不怕沒得吃,就怕肚皮難支持。冬季又是進補的好時機,邊走邊玩邊吃,眼福、口福、健康一網打盡。
北風來了,寒意濃了,這個時節出遊,給你“吃”的理由。成都、武漢、南昌,從西吃到東,不怕沒得吃,就怕肚皮難支持。冬季又是進補的好時機,邊走邊玩邊吃,眼福、口福、健康一網打盡。還有那些讓人鮮掉眉毛的湖鮮、江鮮,反正不怕你不吃,就怕你貪吃。若是饕餮美食還不能滿足你,那麼澳洲明亮燦爛的夏日是否令你心動呢?躲開冷風的夾擊,在澳洲沐浴陽光,在塞班過一個熱辣“冬季”也是不錯的選擇哦!
冬季美食遊•城市篇
成都篇
一說小吃就不能不提到成都,鍾水餃、韓包子、鹵肉鍋魁、譚豆花、陳麻婆豆腐、夫妻肺片光是聽就讓人食指大動,再加上周圍峨眉山、樂山大佛、都江堰都是渡假旅遊的勝地。不妨在歲末來次旅遊,美食、美景兩不耽誤!
老饕的話:新津的“胖大姐”黃辣丁,說是已經開了快二十年了,新菜:“家常水米子”讓人讚不絕口。都江堰夜啤酒上有賣“蕎面饃饃”,每次我都要打包。樂山大佛對面碼頭處,有幾家“西壩豆腐”,強烈推薦樂山本地菜:“缽缽雞”,將雞雜、雞肉、豆芽都混在一起涼拌,味道超好。
旅遊資訊:峨眉山最近門票漲價了,不過相信你不會因為漲價而放棄峨眉山。如果還有時間的話還可以去西藏或者三峽玩一趟。
交通:成都雙流國際機場距離市中心約20公里,機場巴士8-10元,15分鐘一班。火車距離天府廣場約5公里,坐車20分鐘可以到達。
鏈結:上航假期推薦路線:綿陽、峨眉、樂山、都江堰、青城山“四川美食”純玩5日遊1980元起。
武漢篇
武漢玩的地方不一定多,但是吃起來卻是毫不含糊,物美價廉。老通城的豆皮、四季美的湯包、蔡林記的熱乾面不嘗試一下就算沒有來過武漢。
老饕的話:到過武漢的人一定吃過武漢的小吃,煲仔飯、大集綠豆包子、二七路的牛肉麵粉、歸元寺附近的石頭餅、紅燒蹄、烤麵包、糧道街的漢堡包、南京包子、武漢昌橋頭的長江鮮魚、青椒拌皮蛋。還有不能錯過的武大門口。小吃多多,數不勝數!
旅遊資訊:武漢的401、402旅遊線路將武漢市內的旅遊景點幾乎都囊括進去了,普票2元,一次乘車有效;通票5元,全天不限次數乘車。如果武漢一日遊的話是個不錯的選擇,還有東湖周圍一圈很有特色的小魚館,一邊吃著武昌魚一邊看著東湖的夜景是不是別有風味?
交通:武漢天河國際機場距離市中心約25公里,機場巴士30元/人,計程車3元起步。火車站有武昌火車站、漢口火車站兩個。新火車站正在建設中,2008年建成。
南昌篇
記得餘秋雨在他的書中曾說,南昌在省會城市裏面並不算好玩。不過南昌的美食,無論是“龍老五”的湯還是聞名已久的狗肉,還有那道著名的藜蒿炒臘肉都會讓你覺得不虛此行。
老饕的話:在南昌如果不去繩金塔喝湯,就算沒有來過南昌。蓮塘鴨子店,還有一道芋頭筒子骨,但要注意有兩家,應該選擇靠街邊的。大街上隨處可見的水煮魚、米粉,南昌縣渡頭狗肉。民德路川味紅螺館:螺螄、玉米絡,一年四季都有。阿米果邊上一個巷子裏,金澤園:螺螄、龍蝦、年糕排骨。戰前路:繩金塔湯店,八一橋下,小東方:鴨子、米粉肉、柚子皮,賢士花園邊上的一家來鳳魚館,裏面的辣椒巨辣,爽!水煮魚,燒土雞味道很好。贛江賓館旁有個瑞金菜館,那的牛肉湯有點味道。大旺仔邊上那條小巷裏有家二室一廳,裏面的燒鴨子,和燜雞腳,特別好吃。
旅遊資訊:南昌附近的厚田沙漠被稱做“江南第一沙漠”,值得一去。還有“八大山人”紀念館,連餘秋雨都推薦了!
交通:南昌昌北機場距離市中心23公里,機場巴士30分鐘一班,計程車6元起步。火車站到八一廣場約3公里,坐車15分鐘。
冬季美食遊•DIY篇
土鴨:滋補
蓮花島已不再陌生,繁忙的工作之餘,在這個“原生態”的世外桃源閒庭漫步,感受質樸祥和的鄉村生活,真是一種愜意的享受。
老饕的話:島上的土鴨可是不錯的選擇,香噴噴好吃看得見!如果不怕麻煩,帶一隻回家,配以薑母、當歸、黨參、紅棗等燉煮,一道冬令進補大餐——薑母鴨就做成啦,滋而不膩、溫而不燥。
旅遊資訊:蓮花島位於陽澄湖的湖中模顏鮁舫魏殖啥⑽骱⒛蝦⒈焙甕晷〉海鶩朔褐酆希邐短邐抖盞暮婢爸隆!?/FONT>
交通:滬甯高速轉蘇嘉杭高速,朝常熟方向,在6號出口下,到達陽澄湖湘城鎮,然後由蟹莊主人帶進島。
羊肉:暖胃
蘇州東山是吳中地區物產豐饒的魚米之鄉、花果之山,良田連片綿延,茶樹層層疊疊,魚池星羅棋佈,優果漫山遍嶺。靈源寺、紫金庵、軒轅宮等都是歷史悠久的名勝古跡。
老饕的話:東山這裏的羊肉不可不嘗,濃厚味足,回味無窮。若配以當歸、新鮮生薑熬制,一鍋美味滋補的當歸生薑羊肉湯就出爐啦!益氣補虛,暖胃潤腸一隻鼎。
旅遊資訊:東山市鎮四周有不少景點,推薦去有“小蓬萊”之稱的三山島走走,三山島門票45元(三山島門票實行一票通,只需買上島門票,可玩所有景點)。
交通:走滬寧高速,轉繞城高速,往甪直、同裏方向開,到達繞城高速東山出口,經環湖路或東山在道到東山。
冬季美食遊•奇鮮篇
說到奇鮮,湖鮮、海鮮、江鮮一樣都不能拉。太湖三白、大閘蟹可都是這個季節最難抵禦的誘惑。
魚頭:養血
天目湖有好幾個島嶼,看山觀水游景,水陸並進,讓你體會“竹徑深深通幽處,遊人自在畫中游”的感覺。
老饕的話:天目湖山水園的牌坊前已形成了美食一條街,準確地說是魚頭一條街,兩邊飯店酒店家家處處皆魚頭。秋末冬初,口乾舌燥,鮮香四溢的魚湯可以益氣養血,清補脾胃,是清補滋潤的佳品哦!
旅遊資訊:近期,可去天目湖旅遊度假區內沿湖海拔最高的旅遊景點——太公山,因傳說姜太公在此垂釣而得名,有興趣的朋友可前去瞻仰太公風姿。
交通:走滬寧高速,無錫北轉錫宜高速,到溧陽南出口下,下來左轉就進入天目湖景區了。