【蘋果日報】
不 少 人 誤 以 為 工 作 繁 忙 及 缺 乏 休 息 可 幫 助 消 耗 能 量 及 減 肥 ， 加 拿 大 一 項 研 究 發 現 用 腦 工 作 會 令 人 增 加 食 量 ， 故 經 常 要 用 腦 力 加 班 的 上 班 族 ， 反 而 需 要 多 做 運 動 才 可 防 止 發 胖 。

研 究 邀 請 14 名 大 學 生 參 加 ， 他 們 分 別 被 指 派 坐 著 休 息 、 閱 讀 、 總 結 課 文 、 接 受 記 憶 力 及 注 意 力 測 試 ， 然 後 再 享 用 午 餐 ， 結 果 發 現 只 休 息 及 閱 讀 的 學 生 食 量 正 常 ， 但 要 去 總 結 課 文 或 接 受 測 試 的 學 生 ， 分 別 攝 取 多 203 及 253 卡 路 里 。

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