酒精中毒意外頻生
日前相繼有年輕胖漢酒精中毒斃命、老翁飲酒過量致中風命危意外發生;本港亦時有醉駕車禍,造成人命傷亡。據統計顯示,全世界每日約有五十人因酒後駕駛而死亡。酒精中毒俗稱醉酒,是由於一次過飲用大量酒類飲料後,引起中樞神經系統進入興奮及抑制狀態。
日常飲用的酒品,含不同分量酒精(乙醇),含乙醇量愈高,人體吸收愈快,愈易飲醉;乙醇含量分別為:啤酒3%至5%、黃酒16%至20%、果酒16%至48%、葡萄酒18%至23%、白酒40%至65%。
近幾年新興的低度白酒,含量約24%至38%。飲用白酒引致酒精中毒情況居多,酒量大小因人而異,中毒量懸殊,症狀、程度不一。有人飲用100至150毫升就會中毒,亦有人飲250至500毫升亦沒問題。乙醇在體內可經由肝臟解毒,成人每小時約分解10毫升,大量飲酒,超過機能極限,便會引起蓄積中毒,空腹飲酒則吸收得更快。
