基因改造食物的歷史
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1953 年 - 發佈了 DNA 的立體結構
1973 年 - 成功重組結合 DNA
1983 年 - 基因改造了一棵菸草植物 (tobacco plant)
1986 年 - 在農地上測試經基因改造的菸草植物
1987 年 - 在農地上測試經基因改造的菸草植物及蕃茄
(tomato)
1990 年 - 用經基因改造的酵姆 (Chymosin, enzyme)
製造芝士
1992 年 - 美國農業部批準生產一種基因改造的蕃茄
Calgene's Favr Savr tomato, 該種蕃茄可以延長儲存期
而不易腐爛.
1994 年 - 美國市面上出售該種基因改造的蕃茄. 同年,
歐盟批準了種植經基因改造的菸草植物.
1996 年 - 歐盟批準了輸入基因改造的大豆 (soybeans)
供餵飼及食用. 同年,基因改造的蕃茄製成蕃茄醬在英國發售.
