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[食譜] 士多啤利手工菓醬

本主題由 wanda 於 2008-11-1 06:38 PM 關閉
kirk

老人

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精神病二號

帖后 榮譽門人 開心大使 耆門水后 射手座

1# 大 中 小 發表於 2008-7-24 03:27 PM  只看該作者

士多啤利手工菓醬

小suesue All Inspected


   




新鮮士多啤利                                    225g
糖                                                50~70g
麥芽水飴                                         125g
檸檬汁                                              1個

士多啤利去蒂切粒, 加入糖放於盆中靜止30分鐘
先用大火把士多啤利加熱, 放入檸檬汁, 煮到呈
半黏稠狀, 改用小火, 加入麥芽水飴 , 用橡皮刀括
邊攪邊煮至杰身又不黏手便可.

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