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[食譜] 吉列炸蝦

本主題由 wanda 於 2008-11-1 06:38 PM 關閉

吉列炸蝦

小suesue All Inspected

吉列炸蝦(附食譜)



材料:
蝦、低筋麵粉、蛋一只、日式麵包糠(日清)、蒜鹽
做法:
蝦去殼挑腸(去淨尾部蝦殼),用少許蒜鹽醃好備用
蛋打好後備用
將蝦先沾上麵粉,然後沾上蛋液,最後沾上日式麵包糠後落鑊
炸至金黃即可
食用時伴入卡夫低脂沙津醬

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