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[食譜]
[視頻]素老少平安
本主題由 wanda 於 2008-11-1 06:38 PM 關閉
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發表於 2008-7-21 12:31 PM
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[視頻]素老少平安
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材料-煎炸豆腐1盒,切碎馬蹄1/4杯,切碎草菇或其他鮮菇1/4杯,切碎芫茜1湯匙,素煙肉碎2湯匙
調味料-腐乳(壓爛)3-4件,鹽半茶匙,糖半茶匙,麻油及胡椒粉少許,生粉2-3茶匙
製法-1.煎炸豆腐壓碎。2.把切碎配料及調味料加入豆腐內拌勻。3.全部材料轉至深碟內,隔水蒸8-10分鐘。4.洒些芫茜,蔥及素煙肉碎在面。。
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本帖最後由 小suesue 於 2008-7-21 12:33 PM 編輯
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