[食譜] 馬來西亞椰漿飯(1p)

馬來西亞椰漿飯


原料：大米300克，椰汁450ml，椰漿絲5克，雞蛋1個，黃瓜半根，花生米100克，烤牛肉串3串，江仔魚150克。

調料：油4匙，鹽1匙。



做法：


1。米中倒入椰汁，放鹽、油煮熟，碗底放椰漿絲壓成型倒扣盤中，上撒椰漿絲和黑芝麻。

2。黃瓜去皮切片，雞蛋煮熟切塊，花生米、江仔魚炸熟。

3。盤中飯邊擺上2中原料即成。