熬夜族的營養飲食
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整體說來，熬夜的預防保健仍取決於日常飲食，必須均衡攝取六大類食物。除此外針對熬夜者的營養主要包括以下幾點：
一、減少疲勞
熬夜族對維生素B、C等的需求量會增加。若有不足，會增加疲勞的感覺，嚴重者會影響健康。
維生素B族：維生素B族成員頗多，包括葉酸、煙酸、維生素B6、維生素B12等，它們不僅參與新陳代謝，提供能量，保護神經組織細胞，而且對安定神經、舒緩焦慮緊張也有助益。
葉酸：深綠色葉菜類及豆類植物，都含豐富葉酸鹽，有助於細胞修補，預防感染和貧血；
維生素B6或煙酸：肝臟、魚、全谷類、大豆食品、蔬果中有維生素B6或煙酸，可以維持皮膚健康、減緩老化；維生素B12：與記憶力、註意力有關，食物來源是紅肉、牛奶、乳酪等。
除飲食攝取之外，補充維生素丸也可以。維生素B群的成員，各有各的功效，但彼此間得互相協調、合作，它們在人體內是團體作戰，只吃單一的維生素B6、B12，效果不大，B族維生素還是要一起補充。
補充維生素C：可減少腎上腺素等激素的分泌。西紅柿、橙類中均大量含有。
清淡的飲食：熬夜當天的晚餐裏多準備蔬菜、水果等清淡的食品，可以讓熬夜時的精神較佳。補充熱量：吃一些水果、蔬菜及蛋白質食品，如肉、蛋來補充體力，但千萬不要大魚大肉地猛吃。可以多吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等幹果類食品，它們含有豐富的蛋白質、維生素Ｂ、維生素Ｅ、鈣和鐵等礦物質以及植物油，而膽固醇的含量很低，對恢復體能有特殊的功效。
二、保持完美肌膚
當你在夜間睡著以後，身體會將新陳代謝的重點放在組織和器官的維修、排毒、修復和生長上面，所以經常熬夜會影響皮膚的排毒與修復，對皮膚的危害是無疑是巨大的。
喝水：熬夜時一定要準備充足的涼開水，以隨時補充水分，因長夜漫漫，不喝夠水對皮膚的損害極大。
美容水果和果汁：有幾種水果及其混合而成的果汁不僅能夠讓夜貓子更有精神和精力，而且有益於皮膚保養：
適量的蘋果、胡蘿蔔、菠菜和芹菜切成小塊，加入牛奶、蜂蜜、少許冰塊，用果汁機打碎，制成營養完全而且豐富的果蔬汁。
香蕉、木瓜和優質酸奶放在一起打碎，營養豐富而且能夠補充身體所需的很多能量。
兩個獼猴桃、4只橙子、一個檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素Ｃ，補充體能而且美容。
3個柚子剝皮後榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上兩湯匙蜂蜜，酸酸甜甜別有滋味。
一根新鮮黃瓜、1／2升豆漿、3片薄荷，一同打碎攪拌後制成清涼的黃瓜汁，解乏又美容。
三、保護視力
維生素A：在昏黃燈光下苦戰一夜容易使眼肌疲勞、視力下降。維生素A通過調節視網膜感光物質的合成，提高熬夜者對昏暗光線的適應力，防止視覺疲勞。其最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類、蛋類。植物性的食物以胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子和紅棗等中含量最多。
B族維生素：維生素B1是視覺神經的營養來源之一，維生素B1不足，眼睛容易疲勞；維生素B2不足，容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鮮奶、麥芽等食物。
維生素E：對治療某些眼病有一定輔助作用，但兒童不宜服用維生素E，要通過膳食來補充。膳食中豆油、花生油和香蕉含量均較高，是飲食中維生素E的主要來源。
鈣質：豐富的鈣質對眼睛也是有好處的，鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量。
可以明目的食物
枸杞子：枸杞子含有豐富的β胡蘿蔔素，維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補肝、益腎、明目的作用。因為枸杞子本身就具有甜味，不管是泡茶或是像葡萄幹一樣當零嘴來吃，對計算機族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助。
枸杞子加米：煮成粥後,加入一點白糖，能夠減輕輕視力模糊及流淚癥狀。
枸杞子加菊花：用熱水沖泡飲用，能使眼睛輕松、明亮。
枸杞子加豬肝：煲湯，能夠清熱、消除眼澀和因熬夜出現的黑眼圈。
西紅柿：西紅柿被稱為眼睛的保護神。它能夠加速視紫質再生的能力，以促進視覺敏銳度；花青素是能有效抑制破壞眼部細胞的酵素，許多紅、紫、藍色等顏色的蔬菜、水果或漿果都富含花青素，例如茄子、黑櫻桃皮、黑葡萄、油桃。記住，千萬不要把它們深色的部分去掉。
四、禁忌食物
咖啡因：含咖啡因的飲料是熬夜族的最愛。咖啡因雖然提神，卻會消耗體內與神經、肌肉協調有關的維生素B族，缺乏維生素B群的人本來就比較容易累，更可能形成惡性循環。此外，夜晚空腹喝這類含咖啡因的飲料，會對胃腸黏膜造成刺激，引起腹痛。
甜食：認為吃甜食可以補充熱量，其實甜食也是熬夜大忌。晚餐後或熬夜時，不要吃太多甜食，高糖雖有高熱量，雖在一定程度上讓人興奮，卻會消耗維生素B群，導致反效果，也容易引來肥胖問題。
口服液：市售的提神口服液，其主要成份是維生素B、C、咖啡因、中藥成份等，有一定的效果，但經常喝會產生依賴。而且，這些口服液的潛在負面影響尚未可知。
推薦湯類：豬肝大棗枸杞湯
熬夜導致精神不振，影響工作，而且還會有其他的癥狀，今天為大家推薦幾款飲食，可以對抗熬夜產生的不良後果。
精神不振：紅白參湯
材料：紅參3克，西洋參6克，麥冬9克，鮮豬瘦肉50克。
做法：先將紅參和西洋參切成片狀（或打碎粒），並分別用清水洗凈。麥冬用清水洗凈。鮮豬瘦肉用清水洗凈血汙並切成片狀。然後將全部湯料放進湯鍋中，加進清水1000毫升，先用武火煲開後改用文煲湯，煲至300毫升，加少許食鹽調味，飲參湯。
適用：本湯適合生熬夜後，氣陰兩傷，精神不振，倦怠乏力者.
口苦口幹：鹹鴨蛋蠔粥
材料：鹹鴨蛋二個，幹蠔（幹杜蠣肉）50克，大米100克，鮮生姜1片。
做法：先將蠔稍浸洗凈，並用力切開對半。鹹鴨蛋用清水洗凈坭土雜物，並去除外殼備用。大米用清水洗凈，放入砂鍋內，加入適量清水，先用武火煮開後，放入蠔，再煮開後改用文火煮粥，煮至大米開花後，放進鹹鴨蛋，生姜，再用火煮至粥稠。待溫食用。
適用：本粥適用於熬夜後，口苦口幹，牙齦腫痛者
疲勞乏力：檸檬茶
材料：鮮檸檬半個，烏龍茶葉10克，蜜糖2湯匙。
做法：先將烏龍茶加清水煎成濃汁2湯匙2湯匙並放進杯中備用，再將檸檬洗凈，放入攪拌機內粉碎攪汁，去渣，然後倒入預先放有濃茶汁的杯中，調拌溶解，再加入蜜糖拌勻，飲時，沖開水飲用。
適用：本茶品適合於熬夜後，自覺疲勞乏力，註意力不集中者
提神開胃：咖啡啤酒
材料：咖啡粉1湯匙，砂糖適量，啤酒250毫升。
做法：先將咖啡煮好並加入砂糖調味，待涼後，沖入啤酒飲用。
適用：本酒品能提神開胃，精神萎靡，工作效力下降者適宜。
肌肉酸痛：粉皮生魚湯
材料：粉皮、生魚、姜絲、油鹽調味
做法：每次用粉皮250克洗凈切成小塊，生魚一條去腮及內臟，加水適量共煲，魚熟後放入姜絲、油鹽調味，食魚飲湯，每月或隔日1次。
適用：此湯有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效，適合勞力過度熬夜後的肌肉酸痛、頸肌脹痛者服用。
