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Rie 2007-12-17 12:22 PM

冬季容易上火,大家要注意點!!

這兩天老上火,眼皮上起了兩個火包,好彆扭,上網查了一下冬季怎麼降火?感覺挺有作用,大家也參考參考!!(雜七雜八的有點亂,希望大家別上火!!)

1、冬季可適當「吃冷」
進入冬季以後,人們有以進食熱食來保暖健身,而把冷涼食品拒之口外。殊不知,在嚴寒的冬季,若能適當吃些冷食,不但對身體無害,反而還有益處,不失為冬季的一種保健方法。

2、冬季可適當食冷飲
人肺腑火盛,而冬天「上火」的現象似乎還更多,故民間有「冬吃蘿蔔夏吃姜」的說法。冬天外界氣候雖冷,但人們穿得厚,住得暖,活動少,可造成體內積熱不能適當散發,再加上冬令飲食所含熱量較高,所以很容易導致胃肺火盛,甚至人會出現「火盛三焦」現象,即上焦蘊熱,表現為舌尖赤紅、舌苔黃厚,易導致上呼吸道、咽峽、扁桃腺、口腔粘膜疾患;中焦蘊熱,多因過食油膩、甜或大補的食物造成,表現為舌苔厚、尿黃、便秘、焦渴等;下焦蘊熱,多因腎虛、腎炎、膀胱炎、痔瘡等引起。

冬季吃些冷飲,旨在消「火」,不但效果較快,而且也是一番別緻的享受。當然,冬天吃冷飲也要因人而異,尤其是胃腸功能欠佳者需慎食。同時,冷食只能起到帶走體內一部分熱量的作用,治標不治本,所以不妨再吃些性冷的食物,如蘿蔔、蓮子、松花蛋等。

3、冬天適當吃點涼菜
冬天天冷,人們喜歡吃油脂多、高熱量的食品,加之戶外活動少,因此易發胖,尤其是胸、腹部和臀部。為了不增加體重,除了注意體育鍛煉外,多吃些涼菜,能迫使身體自我取暖,多消耗一些脂肪從而達到減肥的目的,確保健康。

4、冬季可常喝涼開水
若能經常飲用涼白開水,有預防感冒、咽喉炎和某些皮膚病之效。尤其是早晨起床喝杯涼開水,能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強,促進新陳代謝,加強免疫功能,有助於降低血壓、預防心肌梗死。

5、冬季吃橘子有講究
又到了食用橘子的季節。橘子含水量高、營養豐富,含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。食用得當,能補益肌體,特別對患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜橘可以提高肝臟解毒能力,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。適當食用可增進食慾,但如食用不當反而無益。

據研究,每天吃3個橘子,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若過多過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

6、橘子不宜與蘿蔔同食

蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質———硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑製作用,從而誘發或導致甲狀腺腫大。

7、橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此,吃橘子前後1小時內不宜喝牛奶。

8、飯前或空腹時不宜吃橘子
橘子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜,飯前或空腹時吃橘子對胃不利。胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病狀。

9、有些人多吃橘子會上火
有些人吃橘子過多還會出現中醫所說的「上火」,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。若吃多時,應停食1~2周再吃
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