查看完整版本: 客家粄條王爭霸 11/20一決高下

客家粄條王爭霸 11/20一決高下

[size=3][b]行政院客家委員會，為推廣客家美食，並且持續朝，多元化 精緻化的方向來深耕，因此將於11月20日舉辦，第一屆〞客家粄條王冠軍爭霸戰〞，以廣邀各方好手，秀出自己的美食手藝，並且來爭奪粄條王的冠軍寶座。


在鍋子裡放進蝦仁及客家冬瓜醬，與一些能增添香味的材料，再加入太白粉均勻攪拌，然後放在粄條上面包起來，再用碗加壓成型後，放進蒸籠裡蒸熟，一道創意的粄條料理就可上桌了。


為了讓民眾能吃到，各地知名的粄條料理，並且讓客家美食能更精緻化，進而推廣國際成為特色菜，行政院客家委員會，將於11月20日，在台中縣弘光科技大學，舉辦第一屆，〞客家粄條王冠軍爭霸戰〞。


第一屆客家粄條王冠軍爭霸戰，報名即將於10月20日截止，如果想成為，全國第一位〞粄條王〞的話，請趕快上行政院客委會網站報名，粄條王的寶座將等著您。[/b][/size]

(台灣台中沙鹿)